La deuxième édition est déjà en cours GastroAndalucía

Foto de familia realizada durante la presentación de GastroAndalucía2018.

« L'année dernière, nous avons eu une première expérience et nous avons commencé un voyage qui était nécessaire dans la région du Levant et dans toute la province d'Almería. Cette année, nous avons fait un grand effort dans l'évolution de cet événement, le travail et la persévérance du Département du commerce, un engagement clair à GastroAndalucía est au cœur de la gastronomie andalouse ". Avec ces mots, le maire veratense, Felix Lopez, accompagné par le Conseiller du Commerce, Francisca Garcia Carretero, et le commissaire des spectacles gastronomiques, Juan Leal, Il a présenté la deuxième édition de GastroAndalucía compte cette fois avec une nouvelle batterie importante, y compris la présence de la marque « Saveurs Almeria » et l'expansion de l'espace d'affichage avec l'installation d'une tente 4.500 mètres carrés pour assurer l'ouverture au public en cas de pluie.

Veratense le premier maire a ajouté que « aussi dans cette deuxième édition comprend la Conférence gastronomique » Ciudad de Vera « qui, pendant les jours avant le rendez-vous apporter de la qualité et la catégorie, la gastronomie approche tous les secteurs sociaux ". Ces réunions comprendront la participation des restaurants les plus prestigieux de la ville comme sous-sites de Gastro Andalousie.

Felix Lopez a remercié le soutien apporté par le Ministère de l'Agriculture de la Junta de Andalucía à cet événement gastronomique, et la collaboration des chefs Antonio Carmona Terraza Carmona; Juan Moreno, Restaurant Juan Moreno; semi García, Restaurant Las Nenas; Martin Haro, persil restaurant, Borja Garrido, Restaurant El Cenachero, que, "en outre, être une référence et un exemple de la variété et la richesse gastronomique de la région et la province, ils ont transformé l'événement ", conclu.

Hier, a été complétée par l'ouverture dans le couvent de la victoire de l'exposition photographique des faits marquants de GastroAndalucía 2017, en même temps qu'un échantillon de céramique, bobine, Sparterie et le folklore qui a servi de toile de fond pour la présentation des activités du programme GastroAndalucía 2018.

 

 

Programme des conférences gastronomiques « Ciudad de Vera »

Mardi 20 février, à 20:00 heures, Restaurant Terrasse Hôtel à Carmona: Salle de classe Biocultura. « La hausse du produit agricole. nouveaux produits. De nouvelles techniques.

Mercredi 21 Février, à 20:00 heures, Restaurante El Cenachero: La classe de sciences. « La science et la cuisine Symbiose. De la tradition à la modernité ".

Jeudi 22 Février à 20:00 heures, Restaurante à Juan Moreno: Formation en classe. « Les possibilités de formation et de remplacement pour le personnel de l'accueil ».

Auteur: Rédaction