Le Conseil encourage l'amélioration de la production agricole dans la Comarca del Almanzora et Los Vélez

CADE de Cantoria lors d'une des sessions.

CADE de Cantoria lors d'une des sessions.

Le Centre pour le développement entrepreneurial (CADE) Cantoria a développé dans les municipalités de Velez-Rubio, Albox et Cantoria elle-même une série de conférences intitulée «Valorisation des productions agricoles locales dans la région d'Almanzora-Los Vélez», dont l'objectif principal a été de définir une stratégie de développement de la zone, capable de faciliter et de promouvoir des projets et des initiatives capables de produire une réactivation économique et sociale de la région et de sensibiliser à l'importance de la valeur ajoutée des produits locaux.

Vers la conférence, auxquels les CADE Velezano et Albojense ont également participé, ont assisté à un total de 76 personnes, liés aux productions agricoles locales de différentes régions: institutionnel, professionnel, familier, associatif et éducatif. Également, des représentants d'entités telles que la RDA Aprovélez ont participé, UPA, OCA, IFAPA, les municipalités de Cantoria et Chirivel, l'Office andalou de l'emploi à Cantoria et des associations telles que l'ANCOS, Alveal / Commonland et la Vélez Business Association, Adesovélez.

Différents aspects de l'objectif général de l'action ont été développés dans chacune des communes. Si, à Vélez-Rubio, la valorisation des productions locales a été abordée sous l'angle des labels territoriaux de qualité, telles que les indications géographiques protégées ou les appellations d'origine. Le jour tenu à Albox, en attendant, l'activité s'est concentrée sur la différenciation écologique et les initiatives touristiques pour mettre en valeur le patrimoine naturel. Enfin, Cantoria a envisagé l'évaluation des produits agricoles locaux à partir du processus de transformation qui ajoute de l'importance à la production.

Aussi, et coïncidant avec le II Equine Cattle Fair à Cantoria, le CADE cantorien a organisé des journées portes ouvertes au cours desquelles un grand nombre de visiteurs ont eu l'occasion de découvrir les installations de ce centre de soutien au développement des affaires et les services d'assistance, conseils techniques qualifiés, formation, Tutorat gratuit et hébergement d'affaires offerts aux entrepreneurs et aux entrepreneurs de votre zone d'influence, qui comprend également les municipalités d'Albanchez, Chercos, Cóbdar, Amendes et sable.