Empresas agroalimentarias de Serón explicarán sus estrategias a alumnos de la UAL.

Tras la presentación de la jornada, de 10 a 11 de la mañana, se desarrollará la conferencia “Estrategia de Serón”. En esta conferencia, los representantes del Ayuntamiento de Serón explicarán el diseño de la Estrategia Turismo de Serón y la importancia que la industria agroalimentaria tiene en su desarrollo.

Además, se proyectarán avances de los documentales elaborados como soporte a las visitas a los secaderos de jamón, a La Bodega de Serón y a la Almazara La Zalea. A continuación, a las 11:30, se iniciará el diálogo alumnado-empresariado. El alumnado de la asignatura Creación de Empresas formulará preguntas a representantes de dichas empresas tras el estudio realizado sobre los casos de las empresas agroalimentarias de Serón. Los documentales que sirven de soporte a estos estudios de caso han contado con la dirección y el guion del profesor Manuel Rodríguez.

Esta jornada, con vocación de continuidad, cuenta con la particularidad de ser organizada por el comité organizador ‘Aprendiendo de la experiencia’, formado por el alumnado de dicha asignatura. Además, colaboran en la organización de las jornadas el Ayuntamiento de Serón, la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales y la empresa Equipo Funámbula.

Al acto está invitada toda la comunidad universitaria, desarrollándose el mismo el próximo 8 de abril, desde las 10:00 a las 13:30 horas, en el Auditorio de la Universidad de Almería.